terça-feira, 17 de agosto de 2010

DOCE VIDA

SCHOKOV
Thomas Kovazh vê o chocolate de uma maneira visionária. Ele é dono da butique Schokov, em Viena, onde trufas e barras são criadas e adaptadas para cada época do ano.
Uns exemplos da bacaneza: Champagne Rose Berger, feito com rosas e champanhe e Bachhalm Escuro com violetas cristalizadas. O Dolfin Chocolate com minichá verde e jasmim não é tão extravagante quanto o Berger feito com coentro e cereja. Diferente, não? E gostoso.
As embalagens elaboradas por designers como Eva Poleschinski e tem fotografias e ilustrações incríveis. Há presentes especiais para casamento, aniversário, nascimento, etc...
O chocolatier Thomas Kovazh é um louco por chocolate mas não abre mão da vanguarda. Resultado: apesar de ter sido lançada em 2006, a Shokov é uma das melhores marcas da Europa.

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